L'Enoteca Regionale del Roero | Di cosa si tratta?

L'ENOTECA REGIONALE DEL ROERO

Un associazione di Comuni che rappresenta i vini del Roero.

L'Enoteca ha sede a Canale, è un'associazione dei seguenti Comuni: Casale, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, Santa Vittoria d'Alba, Vezza d'Alba, Associazione Vinaioli di Castellinaldo.
L'Enoteca del Roero rappresenta l'intera produzione di vini del Roero ed in essa sono presenti le aziende che hanno titolo ad effettuare le operazioni di vinificazione, produzione e imbottigliamento dei vini D.O.C. e D.O.C.G. della zona medesima ed anche i vini diversi dai precedenti purchè derivanti da uve prodotte nel territorio del Roero.

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Aziende produttrici dei vini presenti in enoteca

LA LOCATION

Dove ha sede l' Enoteca Regionale del Roero

L'Enoteca ha trovato sede a Canale, nell'ex Asilo Infantile Regina Margherita, complesso edilizio dello scorso secolo accuratamente restaurato.

L'edificio si presenta con pianta ad U. Il piano terreno ospita le strutture espositive, di informazione e pubbliche relazioni, oltre agli uffici e l'Osteria dell'Enoteca di Davide Palluda, nell'area sinistra del piano terreno. Il piano superiore ospita il ristorante "All'Enoteca" stella Michelin e fiore all'occhiello del Roero.