La "Bionda"
FAVORITA
Arrivata nel Roero lungo le strade del sale e dell'olio, la "Bionda" Favorita richiama la luminosità del cielo ligure.
Il vitigno deve essere assimilato al Vermentino.
Si presenta di colore paglierino scarico con riflessi verdi, con il profumo frullato dai ricordi di ananas e mela golden, con sapore molto fresco e vena acidula appena pronunciata e ricordo citrino con sfumature di salvia.